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minéral avec une jolie fraîcheur
Ce 2022 est parfaitement équilibré entre le fruit et le côté boisé
ayant grandi sur un sol argile-calcaire est vinifié sans sulfites
le nec plus ultra en ce qui concerne le chardonnay
Une sorte d’accord entre Bordeaux et le Rhône avec une belle présence du cépage fétiche du Chili
Maison Ginestet - AOP Margaux - Rouge - 2015 AltaAlellaMirginBlanc minéral avec une jolie fraîcheurC'est lors d'une dgustation des appellations communales du Haut Mdoc, que j'ai dcouvert la srie de la Maison Ginestet. Pauillac, Saint Estphe, Saint Julien et Margaux taient tous remarquables. C'est sur le Margaux que mon coup de coeur est all avec une trame complexe, puissante, fine et race. Une main de fer dans un gant de velours qui, avec une aration en carafe, pourra s'apprcier dans sa jeunesse tout en offrant un joli potentiel de garde. Trs beau
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